Bánh Tro Bánh Gio Trong Veo Kỹ Thuật Ngâm Mau Nấu Nhanh - Alkaline Cylindrical Sticky Rice Cakes

Công Thức - Recipe Bánh Tro gói lá tre, ống dài. Cách gói tiết kiệm lá, không vô nước, đều và đẹp. Bí quyết ngâm nhanh, nấu nhanh. Rất dễ dàng đạt được bánh tro óng ánh màu vàng nâu hổ phách. Bánh mềm không nhão, không cứng. Hạt nếp tan, trong suốt, không hề bị đắng. Với cách xả rửa kỹ lưỡng không sợ bị ngộ độc vôi. Nguyên Liệu - Ingredients: 5 rolls / đòn bánh 200g (1 cup) nếp - Glutinous rice 1tsp vôi làm dưa/ăn trầu /Mrs. Wages pickling lime 15ml (1Tbsp) nước tro tàu / Lye water Koon Chun 1cup (250g) nước/water Dây cột: 5x 90cm cotton twine hay là 15 x 25cm Lá Tre: 10 - Bamboo leaves Dụng cụ - Utensils: - 9" rolling pin: https://amzn.to/3M0JviU - Pickling lime/Vôi làm dưa: https://amzn.to/3kguU6H Hoặc bịch này: https://amzn.to/3LgqbgC - Bamboo Leaves - Mua Lá Tre: https://amzn.to/38gpvtV - Lye Water - Nước Tro Tàu: https://amzn.to/3xM1B3U - USA Cotton Twine: https://amzn.to/36DHN7M - Cân hoán chuyển đơn vị: https://amzn.to/2QjbdPL - Measuring Cup: https://amzn.to/2r8qLd1 - Muỗng đo - Measure spoons: https://amzn.to/35f4ZmG - Instant pot 6qt Duo: https://amzn.to/3a2M9Bg - Instant Pot 3qt Duo 9 in 1: https://amzn.to/3L5ol2K - Instant Pot 8qt Duo 7 in 1: https://amzn.to/33Y2pSA