BÁNH MÌ GÀ XÉ - CHIA SẺ BÍ QUYẾT PHA SỐT CHAN BÁNH MÌ KINH DOANH.

#banhmigaxe #xoiga #banhmithit #sotchangbanhmi #monnguoihoa Nguyên liệu: 1kg tmThịt Ức Gà 150 - 200g Củ Hành Tây 100g Tỏi Băm Luộc gà: 800ml nước 1 Tsp Muối 1/2 Tbsp Đường 1 Tsp Hạt Nêm 1 Tsp bột ngọt Ướp Thịt Gà 3 Tbsp Dầu Hào 1 Tbsp Nước Tương Magi 1 Tbsp Đường + 1/2 Tbsp lúc xào 1/2 Tbsp bột nêm gà 1 Tsp Bột Ngọt 1/2 Tsp Tiêu + 1/2 Tsp lúc xào 2 Tbsp Tỏi phi Sốt Chang Bánh Mì 8 Tbsp (120g) Đường 4 Tbsp (80g ) Dầu Hào 2 Tbsp ( 32g) Nước Tương 1 Tbsp Hạt Nêm 1/2 Tbsp Bột Ngọt 1 Tbsp Tương Ớt t 2 Tbsp Bột Năng + 30ml nước. 2 Tbsp Tỏi Phi Đường link cách làm pate: https://youtu.be/6xYI_GK7QcM Cách làm đồ chua: https://youtu.be/tH3RwzQw1aM