BÁNH ĐÚC GÂN LÁ DỨA đặc sản miền Tây thơm ngon của Đậu Đỏ Trần
Nguyên liệu :
A. PHẦN BỘT :
- Vôi trắng : 10gr
- Lá dứa : 200gr
- Bột gạo : 250gr
- Bột năng : 250gr
- Dầu ăn : 80gr
- Muối : ½ muỗng cà phê
- Nước lá dứa : 500ml
- Nước lọc : 500ml
B. PHẦN CỐT DỪA :
- Cốt dừa lon : 400ml
- Nước lọc : 150ml
- Đường : 50gr
- Muối : một chút xíu
- Bột năng : 10gr
- Bột gạo : 10gr
C. NƯỚC ĐƯỜNG THỐT NỐT:
- Đường thốt nốt : 300gr
- Nước lọc : 150gr
- Gừng : 10gr
- Muối 1 chút xíu.
- mè rang: 100gr
- Đậu phộng rang : 200gr
Các bạn nhớ đăng ký kênh của Đậu Đỏ Trần để được cập nhật thường xuyên những món ăn mới nhé ! https://www.youtube.com/c/daudotran?sub_confirmation=1
Đây là danh sách toàn bộ các món ăn của Đậu Đỏ Trần để các bạn tiện theo dõi !
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkYPoagZBOJfd2xqJhYpJvsJ9EKrEl7f9
#daudotran #bánh_đúc_gân_lá_dứa #banhducganladua #banh_duc_gan_la_dua #món_ăn_miền_tây #món_ăn_vặt