BÁNH DA LỢN KHOAI MÌ - Cách làm đơn giản, bánh mềm mềm dai dai thật ngon - Mai Khôi.
Hôm nay Mai Khôi xin phép được chia sẽ cách làm bánh da lợn khoai mì. Cách làm đơn giản, bánh mềm mềm dai dai thật ngon. Mình được ăn bánh này lần đầu là bên khu Chợ Lớn. Ăn một lần là ghiền luôn nên cứ có dịp đi qua bên đó là tìm mua ăn cho bằng được. Bây giờ mời các bạn vào bếp cùng với Mai Khôi nha.
Kết nối với Mai Khôi tại đây nha.
** Instagtam: maikhoi_nguyen
**
Fanpage: https://www.facebook.com/MaiKhoi-Mylife-Cu%E1%BB%99c-s%E1%BB%91ng-B%E1%BB%89-101198914563532
Facebook cá nhân: https://www.facebook.com/maikhoi.nguyen.7
NGUYÊN LIỆU:
Bánh da lợn:
200gr bột năng
20gr bột nếp
Chút muối
90gr đường
300ml nước lá dứa
( 16 lá dứa + 40gr rau chân vịt +300ml nước)
140ml nước cốt dừa
1/2mc dầu
Lớp khoai mì:
454gr khoai mì bào
30gr bột năng
Chút muối
75gr đường
200ml nước cốt dừa
2mc vụn dừa
1/2mcf vanilla
Mai Khôi mến chúc các bạn làm bánh thật ngon.
#banhdalonkhoaimi
#cachlambanhdalonkhoaimi
#maikhoi
#banhdalon
#banhkhoaimi
------------------
Các dụng cụ, đồ dùng trong nhà bếp:
Xửng hấp tre 2 tầng:
https://amzn.to/3pbWiGR (Fr) / https://amzn.to/3nb51GN ( US)
Nồi hầm + chiên không dầu Instant Pot Duo Crisp + Airfryer 8l:
https://amzn.to/3JOPrLv (Fr)
https://amzn.to/3f6bMpq (US)
Máy quết giò chả, nhồi bột Kenwood:
https://amzn.to/2XqXzyn (Fr)
Máy quết giò chả, nhồi bột Kitchen Aid:
https://amzn.to/3AVHG0g ( US)
Máy xay cầm tay xay súp, thịt cá:
https://amzn.to/3BZ1MZc (Fr)
Khuôn ép bánh canh, bún bằng tay:
https://amzn.to/3GaVl7Q ( Fr) / https://amzn.to/3DXxPZM (US)
Khuôn bánh trung thu, bánh in:
https://amzn.to/3C0WAUw (Fr) ( bánh 50gr)
https://amzn.to/3C09Rg3 ( Fr) ( bánh 75gr)
https://amzn.to/30AcNCd ( US)
Khuôn bánh cupcake, bánh bèo:
https://amzn.to/3BV0GO4 ( Fr) / https://amzn.to/3DT5mEt ( US)
Tinh bột đậu xanh:
https://amzn.to/3APvEFS ( Fr) / https://amzn.to/3lWryYu ( US)
Bột tàn mì hay tinh bột mì:
https://amzn.to/3FX8xgx ( Fr) / https://amzn.to/3nacPZ8 ( US)