Bánh Bột Lọc Cấp Tốc Không Nhồi Bột, Bánh Rất Là Đẹp Trong Veo Mềm Rất Ngon - Clear Shrimp Dumpling
Bánh Bột Lọc Trần Tôm Thịt - Clear Shrimp Tapioca Dumplings
Vỏ Bánh - Dough
-1 bịch/454g bột năng - 1 pack/454g tapioca starch
-740 ml nước - 740 ml of water
-2 muỗng canh dầu ăn - 2 tbsp cooking oil
-1 muỗng cà phê muối - 1 tsp of salt
Nhân Bánh - Filling
-250g Tôm loại nhỏ - 250g shrimps
-250g thịt heo/ba chỉ - 250g pork/pork belly
-1 muỗng cà phê hạt nêm chay - 1 tsp vegetable powder
-1/2 muỗng cà phê tiêu - 1/2 tsp of black pepper
-3/4 muỗng cà phê nước mắm - 3/4 tbsp fish sauce
-1 muỗng canh đường - 1tbsp of sugar
-1/2 muỗng cà phê muối - 1/2 tsp salt
- Hành tím băm - chopped shallots
- Tỏi băm - chopped garlic
- Màu gạch cua - shrimp/crab powdered seasoning color
- Dầu màu hạt điều - Annatto seeds oil
-4muỗng cà phê màu dầu hạt đều -4 tsp annatto seeds oil
-ít tỏi băm và hành băm - Few fine chopped garlic and shallots
Nước Mắm - Dipping Fish Sauce
-2 muỗng canh nước mắm - 2 tbsp fish sauce
-2 muỗng canh đường - 2 tbsp sugar
- 6-8 8muỗng canh nước dừa - 6-8 tbsp coconut juice
-Ớt- few red chili
-1 muỗng canh nước chanh - 1 tbsp lime juice
Hâp bánh khoảng 2 phút — Steam for about 2 minutes
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
+++ VIDEO in 4K 60fp
#TaylorRecipes, #banhbotloc #banhbotloctran, #banhbotloclachuoi, #banhbaothit, #baninsaurieng, #Xoi, #banhminhandua, #banhbonglanman, #saltedduckeggs, #chebanhlot, #chebanhlotladua, #chekhoailangdeo, #Cachlambanhtieu, #banhmi, #banhquynhandua, #banhbonglanphomai, #Japanesecheesecake, #banhuotbangchao, #monngonngaytet, #cuaxaohanhtoi, #cuaxaohanhgung #banhtetnhanthit, #banhtetchuoi,#chagio, #eggroll, #cuocsongmy, #monngon
#monngonngaytet, #chagiogionrum, #chagiogiontan,
++ Đăng Ký Kênh @ http://www.youtube.com/c/TaylorRecipes
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++