Bánh bèo, mềm mại đầy hương vị Huế

Một đĩa bánh bèo trắng muốt, mềm mại và đầy màu sắc của đậu xanh, tôm chấy, hành mỡ lẫn màu đỏ của nước mắm tỏi ớt sẽ khiến chúng ta quên đi mọi khó khăn khi chuẩn bị món ăn truyền thống này Ingredient -1 cup Bột gạo -1 cup Bột khoai tây (Potato Starch) -1/2 muỗng café muối -2 cup nước lạnh -3 cup nước sôi -3 muỗng canh dầu ăn Nhân: -1 cup đậu xanh Tôm chấy -1/2 cup tôm tươi -4 con tôm tươi bằm nhỏ Nước mắm: -3 muỗng canh nước mắm -1 ½ muỗng canh đường -1 muỗng canh giấm -5 muỗng canh nước ấm -tỏi-ớt băm nhỏ -1/3 cup da heo khô -hành mỡ