AUTENTYCZNY PAD THAI W DOMU - Foxx Gotuje

📕🍔 Zamów moją książkę - Foxx vs Gotowanie 👉 http://foxxvsgotowanie.pl/ 🔪Zdobądź mój autorski nóż 👉 http://foxxknife.pl 📖🍹Moja książka z przepisami na koktajle 👉 http://101koktajli.pl 🍳 Sklep z jakościowymi akcesoriami do gotowania: https://adifoxx.pl Instagram: https://www.instagram.com/foxx.gotuje/ Tik Tok: https://www.tiktok.com/@foxx.gotuje Mój drugi kanał: Alkoholove101: https://www.instagram.com/alkoholove101/ Produkcja: Adi Foxx: https://www.instagram.com/ardijoe/ Montaż: Adi Foxx Przepis na Pad Thai oraz wszystkie tipy: https://adifoxx.pl/autentyczny-pad-thai-w-domu/ Spis 0:00 - Wstęp 0:16 - Lecę do Bangkoku 1:07 - Pad Thai Thip Samai 2:18 - Pad Thai Fai Ta Lu 3:20 - Pad Thai Narok Taek 3:55 - Pad Thai Khun Ying 5:25 - Pad Thai Tom Yum 2 5:51 - Pad Thai z hotelu Royal Orchid Sheraton 6:39 - Podsumowanie wyjazdu do Bangkoku 8:27 - Krótkie info o koszulce 8:37 - Plan na część o przepisie 9:07 - Omówienie składników 9:10 - O moim informatorze - szefie Andy Yang 9:47 - Tłuszcz - olej 10:35 - Makaron ryżowy - rodzaje i przygotowanie 12:20 - Sos Pad Thai - sos rybny lub sojowy 12:32 - Sos Pad Thai - limonka 12:40 - Sos Pad Thai - cukier palmowy i alternatywy 14:15 - Sos Pad Thai - tamarynd - rodzaje i przygotowanie 16:45 - Sos Pad Thai - opcjonalna sriracha 17:02 - Jajka w Pad Thaiu - omówienie rodzajów 17:21 - Szalotka i czosnek w Pad Thaiu 18:02 - Mięso w Pad Thaiu - krewetki, kurczak 18:37 - Suszone krewetki w Pad Thaiu 19:36 - Tofu w Pad Thaiu 20:20 - Tajny składnik - Sweet Preserved Radish - Rzodkiew na słodko-słono - przepis 24:02 - Szczypior w Pad Thaiu 24:45 - Orzeszki w Pad Thaiu 25:00 - Suszone płatki chili w Pad Thaiu 25:37 - Liście bananowca jako dekoracja talerza 26:27 - Kiełki fasoli mung w Pad Thaiu 27:14 - Opcjonalne dodatki 27:27 - Droga na skróty - pasta Nam Prik Pao 28:16 - Wok w Pad Thaiu - krótkie omówienie 30:05 - Jak zrobić Pad Thai na prawdziwym woku? 30:55 - Pora na przepis w wersji domowej 31:15 - Teoria, a praktyka 31:20 - historia koszulki 32:02 - Wybór woka do domu 33:32 - Jak zasezonować - wypalić woka? 34:04 - Wok hei na jaki nas stać 34:37 - Mise en place 35:00 - PRZEPIS - Przygotowanie wszystkich składników do smażenia 39:23 - PRZEPIS - Przygotowanie sosu klasycznego Pad Thai 42:02 - PRZEPIS - Gotowanie Pad Thai w wersji klasycznej 46:25 - PRZEPIS - Gotowanie Pad Thai w wersji wypasionej #foxxgotuje #padthai #przepis #autentyczny #tradycyjny