Autentyczny grecki chleb pita na patelni. Zachwalali go nawet Grecy!!

To jest oryginalny przepis na grecką pitte, doskonały do pieczenia w domu. Dla mnie najlepszy jaki sprawdzałem. Tą pitte chwalili nawet Grecy jak serwowałem ją z gyrosem w moim take-awayu. Przygotowane ciasto można przechowywać w lodówce do 48 godzin. składniki - 160 ml wody - 320 ml mleka - 650 g mąki chlebowej - 4 łyżeczki drożdży suchych - 2 łyżeczki soli - 1 łyżeczka tymianku suszonego - 2 łyżeczki cukru - 4 łyżki oliwy z oliwek