EN SEVDİĞİMİZ BÖREKLERDEN BİRİ OLAN EL AÇMASI ÇITIR ÇITIR BİR BÖREK TARİFİ
İSTER PEYNİRLİ İSTERSENİZ DE İSTEDİĞİNİZ İÇ HARCI İLE YAPABİLİRSİNİZ
MALZEMELER
SU BARDAĞI ÖLÇÜM 200 ML
ÇAY BARDAĞI ÖLÇÜM 125 ML DİR
1 KG UN YAKLAŞIK 9 SU BARDAĞI
1 YEMEK KAŞIĞI SİLME TUZ
YAKLAŞIK 2,5 SU BARDAĞI ILIK SU KULLANDIM
SUYU MUTLAKA DİKKATLİ EKLEYELİM HER UN AYNI ORANDA SUYU İÇİNE ALMAZ
BEZE HALİNDE YAKLAŞIK EN AZ 10 DK EN ÇOK 5-6 SAAT DİNLENDİREBİLİRSİNİZ 1 SAATİ AŞAN SÜRELER İÇİN DOLAPTA BEKLETMEK UYGUN OLACAKTIR
AÇMAK İÇİN 100 GR ERİTİLMİŞ TEREYAĞI İLE 1 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞI KULLANDIM
YAĞIN ILIK OLMASI HAMURA DAHA KOLAY İŞLEMESİNE YOL AÇACAĞINDAN KOLAYLIKLA AÇILMASINA SEBEP OLACAKTIR
İÇ HARCI İÇİN FARKLI TÜRLERDE PEYNİRLERİN KARIŞIMINI TERCİH ETTİM İSTEDİĞİNİZ İÇ HARCI İLE YAPABİLİRSİNİZ
180 DERECE ÖNCEDEN ISITILMIŞ TURBO AYARINDA Kİ FIRINDA ÖNCE 15-20 DK PİŞİRDİKTEN SONRA ALT ÜST AYARA ALIP YAKLAŞIK 20-25 DK DAHA PİŞİRDİM
DİĞER BÖREK TARİFLERİM İÇİN TIKLAYIN
https://www.youtube.com/watch?v=gW2Ggnvi_mc&list=PLnehq3ZvEScSoH-DDC3D6I9q0kYoH7OJ4
BİZİ SOSYAL MEDYADAN DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ..
https://www.facebook.com/SEFFAFMUTFAK
https://www.instagram.com/tuba_ozmen_kocaman/
https://plus.google.com/u/1/+TUBA%C3%96ZMENKOCAMAN