Non esiste una ricetta di piadina uguale all'altra, ogni nonna ha i suoi segreti e quella preparata al chioschetto in spiaggia di quando eravamo adolescenti rimarrà per sempre la più imbattibile.
Ai primi di agosto siamo andati in giro per la riviera romagnola per scoprire come si fa, facendocela raccontare da chi da sempre ha le mani in pasta.
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