In questo video vi porto ad esplorare i boschi della splendida Sardegna. E oggi, a differenza delle altre volte ci dedicheremo alla ricerca dei funghi! Ho sempre amato il bosco, e oggi voglio portarvi insieme a me a scoprire la natura in questo suo aspetto.
Durante questa avventura, scopriremo insieme i deliziosi pleurotus, noti anche come funghi di carne. Condividerò informazioni utili sulla raccolta dei funghi e non mancherà un emozionante incontro con i cervi! 🦌. Purtroppo non sono riuscito a trovare i funghi porcini ma ho trovato altri funghi decisamente interessanti: la mazza di tamburo.
Alla fine di questa avventura, vi svelerò una semplice e gustosa ricetta per cucinare i funghi che abbiamo raccolto. Prepariamoci a vivere la natura insieme e a scoprire tutto sui funghi!
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Nel video ho usato questo libro: https://amzn.to/48tjhBY
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