Una tipica e tranquilla domenica in una famiglia italiana | inizio raccolta olive | torta mirtilli

Ogni dettaglio sembra raccontare un pezzo di storia familiare, con le sue ricette tipiche, la tavola apparecchita a festa. RICETTA: Torta ai mirtilli soffice 100g burro morbido 150g zucchero 1 cucchiaino estratto vaniglia 3 uova medie 250g farina 00 mezza bustina lievito per dolci un pizzico di sale 120g circa di mirtilli freschi Cottura in forno a 180° per 40 - 45 minuti ( fare prova stecchino ) RICETTA: Vincisgrassi marchigiani - Per il sugo di carne: 3 - 4 salsicce 400g carne macinata mista sedano, carota e cipolla ( per soffritto ) olio , burro, sale quanto basta 2 bottiglie da 1 litro passata di pomodoro rustica RICETTA: Pasta fresca all'uovo Dosi per 4 persone: 4 uova 400g farina 0 o farina di semola di grano duro [email protected] instagram romi.home2022