格付けで話題の町中華！90歳のチャーハン鉄人！加工食品を一切使わない素材の味で勝負をする究極チャーハン！

字幕はCCボタンをタップしてね！ 本日は埼玉県所沢市にお店をかまえている 【中華料理 栄華】さんに密着してきました！ 格付けチェックに出演した話題の町中華屋さんです。 90歳の現役料理人のご主人は波乱万丈の人生を送っています！ レジェンドのお話は必見です！ 【チャプター】 0:00 ハイライト 0:32 朝の仕込み 17:34 チャーハンのこだわり話① 23:45 お店の掃除 29:54 物価高騰のお話 32:54 ご主人のモーニングルーティーン 35:11 チャーハンのこだわり話 ② 40:41 出前用の調理 43:39 チャーハンの盛り付け問題 48:52 営業 1:04:34 ご主人の人生論 Google Maps https://maps.app.goo.gl/HGxsPLTiEmqZN65M9 いつも見ていただきありがとうございます！ 中華の厨房 裏TVのはまちゃんです🍜 YouTubeを始めました！ ぜひ最後までご覧ください！ このチャンネルは 中華料理屋さんのゆかいなご主人とお客さん、美味しい料理に ちょっとだけ首をつっこんだりつっこまなかったりする ドキュメンタルバラエティーチャンネルです！ SNSもやっているので そちらも遊びに来てね！ X（旧Twitter) 日々の活動状況や報告はXで公開中！ https://x.com/Cyukauratv はまちゃんのプロフィール🤗 1990年生まれ、鹿児島県出身 TV業界に憧れ大学進学のために上京。 運良くテレビの技術会社に就職し 様々な番組の収録やロケ、中継など担当。 10年以上現場の経験と知見を積んで独立！ 今までお世話になった方々に 恩返しを出来ないかと考えYouTubeを始動！ 現在は 中華の厨房 裏TVのYouTubeチャンネルを開設し 全国の中華料理屋さんを盛り上げるべく 日々奮闘中！！ #栄華#格付け#チャーハン