Что приготовить на Новый год? Смотрите ТОП-5 рецептов простых и вкусных горячих блюд для праздничного стола: запеченная утка, курица «Марбелья», тушеная свинина, запеченная дорада, сибас под имбирным маринадом.
🥘Подписывайтесь на канал "Что приготовить?", чтобы не пропустить новые идеи: https://bit.ly/3uE0sr8 👈
Топ-5 рецептов мясных и рыбных блюд для праздничного новогоднего стола:
✔
00:08 Рецепт «Утка, запеченная на медленном огне» —
0:08
• утка —1 тушка
• перец черный свежемолотый
• соль морская
✔
07:50 Рецепт «Курица «Марбелья» —
07:50
• куриные окорочка — 6 шт.
• каперсы — 2 горсти
• финики без косточек — 2 горсти
• зеленые маринованные оливки — 2 горсти
• чеснок — 5 зубчиков
• вино белое — 150 мл
• оливковое масло Extra Virgin — 6 ст. л.
• бальзамический уксус — 2 ст. л.
• солод — 1 ст. л.
• орегано сушеный — 1 щепотка
• перец черный свежемолотый — 1 щепотка
• соль морская — 1 щепотка
✔
11:52 Рецепт «Свинина с соусом из манго, имбиря и чили» —
11:54
• свиные котлеты на косточке — 6 шт.
• вино белое — 100 мл
• оливковое масло — 2 ст. л.
Для маринада
• лайм — 1 шт.
• перец чили красный — ½ шт.
• небольшой корень имбиря — 1 шт.
• чеснок — 2 зубчика
• оливковое масло Extra Virgin — 3 ст. л.
Для соуса
• лайм — 1 шт.
• манго — 1 шт.
• небольшой корень имбиря — 1 шт.
• перец чили зеленый — ½ шт.
• перец чили красный — ½ шт.
• чеснок — 1 зубчик
• маленький пучок кинзы — 1 шт.
• горчица с зернами — 1 ч. л.
• соль морская — 1 щепотка
✔
20:26 Рецепт «Дорада, запеченная с инжиром и миндалем» —
20:26
• дорада потрошеная с головой — 2 шт.
• миндаль — 3 горсти
• апельсины — 1 шт.
• инжир сушеный — 8 шт.
• оливки без косточек — 3 горсти
• чеснок — 1 зубчик
• оливковое масло Extra Virgin — 5 ст. л.
• кориандр семена — 1 щепотка
• перец горошком смесь — ¼ ч. л.
• крупная морская соль — 1 щепотка
✔
25:02 Рецепт «Филе сибаса с лаймом под имбирным маринадом» —
25:03
• филе сибаса — 4 шт.
• небольшой корень имбиря — 1 шт.
• лайм — 1 шт.
• перец чили красный — ½ шт.
• маленький пучок кинзы — 1 шт.
• чеснок — 1 зубчик
• оливковое масло — 1 ст. л.
• кунжутное масло — ½ ч. л.
Для маринада
• чеснок — 1 зубчик
• соевый соус — 3 ст. л.
• рисовое вино — 3 ст. л.
• сахар — 1 ст. л.
🥘Подписывайтесь на канал "Что приготовить?", чтобы не пропустить новые идеи: https://bit.ly/3uE0sr8 👈
#НовогоднееМеню #ЧтоПриготовить #Рецепты #ПраздничныйСтол #ГорячиеБлюда #НовыйГод #НовыйГод2022 #УткаРецепт #СвининаРецепт #ДорадаРецепт #ЗапеченнаяКурица