Еда живая и мёртвая, выпуск 43: передозировка соли, лаваш и 5 недооценённых корешков

Еда живая и мёртвая, выпуск 43: передозировка соли, лаваш и 5 недооценённых корешков

116.227 Lượt nghe
Еда живая и мёртвая, выпуск 43: передозировка соли, лаваш и 5 недооценённых корешков
Передозировка соли... это даже звучит смешно! Однако у финнов национальная программа по снижению потребления этого продукта привела к снижению смертности от сердечно-сосудистых заболеваний на 80%! А в России соли едят в разы больше, чем в других странах. Разберёмся, как прожить без белой смерти, и почему надо ограничить её в рационе вашей семьи уже сегодня. Картошка, морковь, свёкла - разве мало корнеплодов в нашем рационе? Маловато! Расскажем о 5 корешках, которые мы не едим - а зря! Лаваш... Какая страна добилась внесения этого продукта в список всемирного культурного наследия? Какой лаваш настоящий - тонкий и бездрожжевой или толстый и мягкий? И, наконец, почему он так быстро портится - мы сдали на анализы несколько образцов из обычных московских магазинов. Всё это, а также рецепт недели - "ленивый штрудель" - в новом выпуске "Чуда техники". Уже на нашем сайте. Подписывайтесь на наш канал в YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCnESG_Eu8vMp2w6EaNKKwLw?sub_confirmation=1 Оставайтесь на связи с программой "Еда живая и мёртвая" в соцсетях: https://www.facebook.com/edantvshow/ https://vk.com/edashow https://ok.ru/edashow/ https://my.mail.ru/community/edashow/ https://twitter.com/eda_show https://www.instagram.com/eda.show/