這是一間在澳門擁有殿堂級地位的私房菜🤫
去到師傅的家裡食飯,父子檔拍檔煮嘢,家人幫手招呼客人,
分別有一張大枱放大廳,還有一張細枱放在房內的真正私房菜。
如此一家奉行熟客預約制的私房菜,如果你都有緣能夠食到,那可真是有口福了!
今集想留個紀錄,和大家一起欣賞下早就半失傳的手工菜:炒肚尖、金錢蟹盒、炒獅頭魚、龍穿鳳翼、炒水魚球等等;這些都是很難可以在別處可重溫到的味道了🤤
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