【カツめし】極寒でも大行列！具材たっぷり屋台ラーメン　奈良・天理市「彩華ラーメン屋台」（2025年1月30日）

奈良・天理市内にあるスーパーマーケットの駐車場で営業する「彩華ラーメン屋台」。１９６８年に市内で屋台として創業し、ほかにも奈良県内や大阪などに１３店舗を構える。 　メニューは「サイカラーメン」の１種類だけ。スープは社長だけが作り方を知る秘伝の醤油と、ラー油やニンニクなどが加わったピリ辛味。そこに鮮度を保つため手切りされた白菜がたっぷり入って、ボリュームは満点。麺の味は控えめで、スープの味を邪魔せず引き立たせている。この味を求めて他府県からわざわざ訪れる客も多く、極寒の中でも開店前から行列ができるほど大盛況だ。創業者が掲げていた「お腹いっぱい食べさせたい」という思いを今も胸に抱き、数々の客のお腹と心を満たしてきた、大人気屋台ラーメンに密着。 ナレーション：なかやまきんに君 （2025年1月30日放送　MBSテレビ「よんチャンTV」内『カツめし』より） ▼MBS NEWS HP https://www.mbs.jp/news/ ▼最新ニュースや特集を毎日配信　チャンネル登録お願いします！ https://www.youtube.com/c/MBSnewsCH?sub_confirmation=1 #奈良　#天理市　#彩華ラーメン屋台　#屋台　#サイカラーメン　#ラーメン　#なかやまきんに君　#カツめし　#MBSニュース　#毎日放送