1 День во Вьетнамской семье | Повседневная Жизнь в глубинке: Реальные Истории и Люди

Видео про Ночную жизнь во Вьетнаме: https://www.youtube.com/watch?v=niksfxA3BvM&t=723s Мы в Telegram: https://t.me/+KG9lUNVDerk0YWU1 Мы в Instagram: https://www.instagram.com/work.in.vietnam/ Сайт: https://workinvietnam.org/home В этом видео вы проведёте день вместе со мной в настоящей вьетнамской семье! Мы отправимся в небольшой городок, чтобы познакомиться с повседневной жизнью местных жителей, сделаем сюрприз – подарим ёлку, пообщаемся с гостеприимными родителями моего друга и даже посетим 105-летнюю бабушку. Вы узнаете, как живут, работают и проводят время обычные вьетнамцы, погрузитесь в их культуру и традиции. Это будет искренний и тёплый взгляд на Вьетнам, каким его ещё не показывали. Это история о дружбе, семейных ценностях и незабываемых приключениях. Не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить новые видео! 0:00 - Поехали 0:08 - О себе 1:01 - Какие ёлки во Вьетнаме 3:54 - Цены 5:10 - Наш вьетнамский друг 6:44 - Едем к родителям 7:09 - О вьетнамской семье 7:40 - Планы на следующий день 8:20 - Зарядка с мамой 11:03 - Секрет долголетия 11:50 - Вьетнамский дедушка 12:39 - Завтрак по вьетнамски Pho Bo 13:28 - В гостях у дедушки 15:50 - Как выглядит рынок во Вьетнаме 16:37 - Едем на работу к папе 20:15 - Сколько зарабатывает папа 21:00 - Наш друг Ань 21:03 - Традиционный метод нарезки Banh Trung 21:15 - Cha La Lot 21:21 - Вьетнамская еда 22:08 - Отдых 22:40 - Интервью с Анем 23:50 - Едем к бабушке которой 104 года 25:13 - Советы долголетия от бабушки 26:50 - Подарки от бабушки 27:20 - Каждая девушка должна это увидеть 27:45 - Готовим вьетнамский ужин с мамой 30:13 - О вьетнамских девушках 31:13 - Сюрприз для мамы и папы 33:13 - Реакция мамы на ёлку 34:22 - Концовка Как и обещал, даю рецепт:) Cha La Lot — это вьетнамские жареные рулетики из свинины, завернутые в листья бетеля. Ингредиенты: Свиной фарш — 500 г Лук-шалот — 1 шт. (мелко нарезать) Чеснок — 2 зубчика (измельчить) Рыбный соус — 2 ст. л. Сахар — 1 ч. л. Чёрный перец — по вкусу Листья бетеля — 20-25 шт. Приготовление: 1. Приготовьте начинку. В миске смешайте фарш, лук-шалот, чеснок, рыбный соус, сахар и чёрный перец. Всё тщательно перемешайте до однородной консистенции. 2. Подготовьте листья. Промойте листья бетеля и аккуратно обрежьте жёсткие черешки. 3. Сформируйте рулетики. На каждый лист положите небольшое количество фарша, заверните рулет и закрепите край листа, чтобы он не разворачивался. 4. Обжарьте рулетики. Разогрейте сковороду или гриль, добавьте немного масла и обжарьте рулеты со всех сторон до золотистой корочки (примерно 3–5 минут с каждой стороны). 5. Подача. Подавайте горячими с рисом, свежими овощами и соусом для макания (например, на основе рыбного соуса, лайма и сахара). Спасибо всем кто досмотрел до конца!