Настоящий армянский МАТНАКАШ Очень легкий и пористый Это очень легко
Внимание!!!! Друзья, раньше мои русские ролики были на моем армянском канале ( YouTube:Arusyak Hokhikyan), начиная с 2020 года, я создала этот русский канал, который назвала Кухня армянки.
Если вам интересно, оставляю и ссылку на мой армянский канал --- https://www.youtube.com/channel/UCmVfrusLRW0JZh4SRX5TRvA/videos
---------------------------------------------------------------------------
600 мл теплой воды
1 ст/л дрожжей
через 10 мин.
3 стакана муки ( стакан 200 мл)
1 чайная ложка сахара
Через 1-2 часа
450 мл теплой воды
1 ст/л раст. масла
1 ст/л соли
4 стакана муки