рецепт ХЛЕБА:
400 мл.воды
1,5ч.л.соли
1 ч.л. сахара
3 ст.л. растительного масла в тесто(2 ст.л для обминки)
11 гр дрожжей сухих(25гр сырых
650 гр муки высшего сорта
_____
время расстойки 20 минут!
выпекать при 180 гр от 60- до 80 минут,ориентируйтесь по своей духовке
БУЛОЧКИ :
500 мл молока
100 гр сахара
1 чл соли
10 гр дрожжи сухие
2 яйца
80 мл масла раст
ванилин
900гр муки
50гр сливочного масла
1 ст л уксуса 9%
0,5 чл разрыхлителя
***************************
сотрудничество:
[email protected]
************************************
ДЗЕН: https://dzen.ru/id/61742b54a63c8411d069da1c
ТЕЛЕГРАМ:https://t.me/hozyikasurala