Євген Клопотенко каже, борщ як спадщина ЮНЕСКО ніколи не набридне. У український борщ мотивує більше цінувати національну кухню і думати про неї як про спадщину. Клопотенко в інтерв’ю Суспільному сказав, що наступною «суперсилою» мають стати сирники.
А також в інтерв’ю Суспільне Новини шеф-кухар Клопотенко анонсував книгу, яку опублікують англійською мовою та сказав, що надалі хоче займатись українськими ресторанами закордоном. «Аби були впевнені, що будь-де у світі можна буде з’їсти українських страв»
#Клопотенко #інтервю #Суспільне
00:00 — Клопотенко про 2022 рік
05:00 — Клопотенко про борщ: У людей змінилось ставлення до їжі
07:11 — Як за рік у людей змінилось ставлення до їжі
09:00 — Наступна суперсила – сирники – Клопотенко
09:40 — Клопотенко про українські ресторани закордоном
10:55 — Книга Клопотенка англійською
11:53 — Скільки заробляє Клопотенко
16:30 — Люди почали їсти більше українського
18:13 — Клопотенко проти радянського олів’є
20:11 — Зміна їжі у лікарнях
23:38 — Від чого Клопотенко плакав у 2022 році
24:56 — «Серце Євгена ніколи не буде зайняте»
27:20 — Побажання українцям у 2023
Підписуйтесь на наш канал та тисніть дзвіночок https://www.youtube.com/c/1tvUkraine