Обжиг чугунной посуды. Бабушкин способ. Так к сковородке точно ничего не будет прилипать.

Чугунная посуда - это поистине клад на кухне любой хозяйки. Но, вот в современном мире, все жалуются на качество чугуна, говорят, что сковородки уже не те. Я, на своём опыте, поняла, что проблема не в посуде, а в нас самих. Старые, семейные сковородки использовались ежедневно. А какая в них получается жеренная картошечка... Мммммм.... В настоящее время на наши столы можно вернуть наши блюда из детства. Любая, современная чугунная посуда (ну, кроме китайской) ни в чем не уступает маминым и бабушкиным сковородкам. Нужно лишь уметь её "оживить". А вот как это сделать, смотрите в этом видео. Я старалась снять его максимально подробно, что бы всем было понятно. Лично я больше не хочу кормить свою семью "тефлоном". А как будете делать вы - это лишь выше дело. Всем удачи и здоровья!