Бюджетное меню на рабочую неделю! Завтраки, обеды, ужины, выпечка!

❣️ Почта для сотрудничества [email protected] 🌷 Спасибо за подписку https://www.youtube.com/channel/UCf0_... 🌷 Благодарю за лайк и комментарий ❤️❤️❤️ 🌷 На этих площадках дублирую свои видео: 1. Мой Telegram https://t.me/liskidom 2. Моя страница в VK https://vk.com/id222730375 3. Канал на ДЗЕН: https://dzen.ru/id/5c96226397419621f7a253dd?share_to=link 🌷Купить планетарный миксер Wollmer T1000: https://wollmer.ru/product/planetarnyj-mikser-wollmer-t1000-profi/?utm_source=youtube&utm_medium=obzor&utm_campaign=1000&utm_term=liskiDom_11-24 Интересные видео с вкусными рецептами, ели Вы их пропустили: https://www.youtube.com/watch?v=dTAsRdQmDFM&t=100s https://www.youtube.com/watch?v=MsPHXgH40DE&t=19s https://www.youtube.com/watch?v=BN-B5BVIRIQ&t=5s https://www.youtube.com/watch?v=6HeMMhLJPQg&t=4s https://www.youtube.com/watch?v=P5D5gPJBSWk&t=11s https://www.youtube.com/watch?v=dTAsRdQmDFM&t=100s Меню на неделю: Понедельник: Завтрак – блинчики с маслом и сахаром, отварные яйца, кофе с молоком Обед – суп картофельный на курином бульоне. Ужин- винегрет и блинчики с ливерной начинкой. Блинчики: 4яйца 3 ст.лож.сахара Соль щепотка 100 мл растительного масла 1 литр молока Мука (сколько возьмет тесто) Вода 200 мл. Начинка: Свиные легкое и сердце вымыть и вымочить в подсоленной воде. Отварить 1 час 10 мин. Охладить в бульоне. Измельчить на мясорубке. Пассировать лук и соединить с фаршем из ливера. Вторник: Завтрак – лепешка с яйцом, колбасой, овощами и сыром. Обед – суп (приготовленый в понедельник) Ужин- жареная речная рыба, винегрет, сырники. Среда: Каша молочная пшенная с тыквой и изюмом. Пшено промыть в кипятке 2 раза. Вода и молоко 1:1 вскипятить и добавить тыкву. Варить тыкву 5 минут. Затем добавить в кастрюлю изюм и пшено – варить 15 минут. Добавить сахар по вкусу и варить еще 5 минут. Выключить огонь, добавить сливочное масло и дать настояться 20 минут. Обед. Доедали, что осталось с предыдущих дней – блинчики, сырники, рыба, суп (1порция). Ужин – спагетти в молочном соусе с фрикадельками и грибами, салат из свежих овощей. Фрикадельки и шампиньоны обжарить, добавить 1 ст.лож. муки (заварить ее) влить молоко примерно 400мл и добавить специи по вашему вкусу. Проварить 2 минуты. Спагетти отварить и вмешать с соус. Четверг: Завтрак – бутерброды с паштетом, отварные яйца, кофе. Паштет: 2 луковицы + 0,5 кг печени. Тушить 10 минут лук +15 мин печень. Добавить 60-70 гр сливочного масла. Измельчить в блендере. Обед: Суп на курином бульоне с грибами. Ужин: Запеченные овощи с курицей «Гратен из картофеля». Запекать в духовке 200 градусов 40 мин под фольгой + 20 мин без фольги. Пятница: Завтрак - бутерброды с паштетом, отварные сосиски, кофе. Обед – суп (варила в четверг) Ужин – самса на дрожжевом тесте. Тесто: Мука 1 кг Сливочное масло (или маргарин) 60 гр Вода теплая 600 мл Сахар 3 ст.лож. Соль 3 ч.лож. Дрожжи сухие 3ч.лож. Начинка: Говядина,свинина,жир внутренний бараний,лук Специи Выпекать 180 гр 35-40 минут. Реклама. OOO "В-Импорт" ИНН: 7801345144 erid: LjN8K14i1 🌷 На этих площадках дублирую свои видео: 1. Мой Telegram https://t.me/liskidom 2. Моя страница в VK https://vk.com/id222730375 3. Канал на ДЗЕН: https://dzen.ru/id/5c96226397419621f7a253dd?share_to=link