Маринованный перец ХАЛАПЕНЬО на зиму

Доброго времени суток Друзья! Вы на канале "Кулинарная ТЕМА". Данный канал посвящен рецептам всевозможных блюд разных кухонь мира в том числе и Авторских. Сегодня Мариную острый перец Халапеньо на зиму, рецепт очень простой, а перец получается очень вкусный и ароматный. Советую попробовать Всем любителям острого) Подписывайтесь: Я на ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/kitchenteam116 Я В TIKTOK: https://vm.tiktok.com/JejMcP6/ МОЙ ТЕЛЕГРАМ КАНАЛ: http://t.me/Kitchenteam116 МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UCs16MOOi5P69D3ZrvOgS8_A?view_as=subscriber ГРУППА VK: https://vk.com/club142714690 INSTAGRAM: https://www.instagram.com/kitchenteam116/ КАНАЛ МОЕГО СЫНА: https://www.youtube.com/channel/UC77JXlzOC6t_1FUXagxQf5g/featured ФИНАНСОВАЯ ПОМОЩЬ КАНАЛУ: КАРТА СБЕРБАНКА: 5469620020231641 Ю money: https://yoomoney.ru/to/410016569096048 ДОНАТ: https://www.donationalerts.com/r/kitchenteam1116 ДОНАТ В БИТКОИНАХ: bc1qmcrrtqrgn55hdgjpqz8lm32gp4luel0yx7wee3 ДОНАТ В ЭФИРАХ: 0x2E20B810CBBb98Da54440Ecdb74Bbe64EdC868D9 ДОНАТ В USDT: 0x2E20B810CBBb98Da54440Ecdb74Bbe64EdC868D9 ИНГРЕДИЕНТЫ: Перец Халапеньо - 1,5 кг. Уксус 9% - 200 мл. Вода - 1 л. Соль - 1,5 ст.л. Сахар - 1,5 ст.л. Чеснок - 1 головка Лук - 50 гр. Зонтики укропа - 2 шт. Кориандр (в зернах) - 0,5 ст.л. Лавровый лист - 2 шт. Приготовление: Перец нарезать кольцами до 5мм. Чеснок и лук нарезать на крупные дольки. Вскипятить воду, все ингредиенты на 1 литр воды. Как вода закипела добавляем все ингредиенты кроме перца и прокипятим 5 минут, после убираем лук и зонтики укропа. Закладываем перец Халапеньо, переодически помешивая варим 5-6 минут, далее перец закладываем в стерелизованные банки, маринад ещё раз вскипятить и до верха заливаем банки. Даём настояться минимум неделю и наслаждаемся. Приятного аппетита)