Как засолить и мариновать перец цицак? Два рецепта приготовления.

Для первого рецепта Рассол 10 литров воды комнатной температуры + соль (наполненная до горлышка 0,5 литровая банка) Ссылка на настоящий рецепт квашения перца цицак https://youtu.be/kQp2o4n84V0 Для второго рецепта Маринад на 1-2 кг. перца цицак 200 мл. воды 200 мл. растительного масла 200 мл. уксуса 6-9% + уксусная эссенция 1 ст. ложка 1 ст. ложка с горкой соли 1 ст. ложка с горкой сахара 2-4 шт. таврового листа 20-30 шт чёрного перца горошком 3 головки чеснока ~ 100 грамм петрушки } + 1 ч. л. соли Ссылка на настоящий рецепт маринования https://youtu.be/ATtIvtQDH8g Ссылка на рецепт хлеба https://youtu.be/5flk9VNz2-4 https://youtu.be/xovRvoaNL3o Рецепт аппетитки из перца цицак https://youtu.be/ATtIvtQDH8g