ВПЕРВЫЕ на Ютуб! 🍰 Торт КАРЕЛ ГОТТ! Нежный и Воздушный торт / Рецепт торта / Нереально ВКУСНЫЙ

ВПЕРВЫЕ на Ютуб! 🍰 Торт КАРЕЛ ГОТТ! Нежный и Воздушный торт / Рецепт торта / Нереально ВКУСНЫЙ

7.746 Lượt nghe
ВПЕРВЫЕ на Ютуб! 🍰 Торт КАРЕЛ ГОТТ! Нежный и Воздушный торт / Рецепт торта / Нереально ВКУСНЫЙ
Ингредиенты для торта диаметром 22 см: Коржи безе: - белки – 7 шт (240 гр) - сахар – 300 гр - мука – 70 гр - орехи (грецкие) – 70 гр - соль – щепотка - сок лимона – ½ ч.л Выпекать при темп 120°С – 1,5 часа Медовые коржи: - сливочное масло – 25 гр - сахар – 100 гр - яйца – 2 шт - мед – ½ ст.л - соль – щепотка - сода – ½ ч.л - мука – 160 гр + 25 гр (на подпыление стола) Выпекать при темп 150°С – 6-7 минут Крем: - желтки – 7 шт (135 гр) - молоко – 300 мл - сахар – 150 гр - ванилин – 10 гр - крахмал – 40 гр - сливочное масло – 300 гр Крем-чиз для выравнивания: - творожный сыр – 200 гр - сливки 33% – 120 гр - сахарная пудра – 80 гр _____________________ Авторский рецепт ©. Копирование запрещено. _____________________