가지 힘들게 먹지마세요✔️ 이 방법은 맛있는 가지 반찬 만들기 1등 레시피입니다
맛있는 가지무침 만들기/ 가지나물 만들기/ 가지볶음 만들기/ 가지전 만들기
✅가지무침✅
🥩재료
가지 3개, 당근 1/3개, 부추 20g, 청양고추 3개
🥫양념
참깨 1숟갈, 다진마늘 1숟갈, 국간장 1숟갈, 참치액 1숟갈, 들기름 2숟갈
✅가지볶음✅
🍚재료
가지 3개, 양파 1/4쪽, 쪽파 7줄, 청양홍고추 2개
🧂양념
천일염 1숟갈, 다진마늘 1숟갈, 진간장 1숟갈, 굴소스 1숟갈, 맛술 2숟갈, 들기름 2숟갈, 후춧가루 3번, 참깨 넉넉히
✅가지전✅
🥩재료
가지 3개, 부추 20g, 청양고추 3개, 튀김가루 1컵, 감자전분 3숟갈, 소금 1작은술
🥫양념
다진양파 3숟갈, 청양고추 2개, 진간장 2숟갈, 매실청 2숟갈, 식초 1숟갈, 참깨 1숟갈
✔️ 모든 식재료는 깨끗하게 씻어서 준비합니다.
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