Готовим яблочные конфетки или яблочную пастилу с низким количеством сахара. Узнаем, какая она получится на вкус.
Из 1700 г яблок получилось 1050 г яблочного пюре
1100 г яблок получилось 700 г яблочного пюре
600 г яблок получится 350 г яблочного пюре
Ингредиенты:
Для сиропа
700 г яблочного пюре
250 г сахара
16 г агара сила геля 900 или 1200 (если проф. агар -14 г сила геля 1200)
150 мл теплой воды
В миксере
2 белка от средних или мелких яиц
1 пак.(10 г) ван. сахара
100 г сахара
1/4 ч.л лимонной кислоты
Инстаграм - https://www.instagram.com/olicooky/Tik Tok - https://www.tiktok.com/@olicooky
Телеграм - https://t.me/olicooky
Дзен - https://dzen.ru/olicooky
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты -
https://www.youtube.com/watch?v=qlnUsNzdDc4&list=PLK9ygpynjQ5fW2UE-65aW-bHnW-gDMKyI
Самые неудачные рецепты -
https://www.youtube.com/watch?v=fw7ViVTCfkw&list=PLK9ygpynjQ5fubOb3toziO7O4J2bBKSIP
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества:
[email protected]
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось, поддержите меня лайком и подпиской.
Подпишись, чтобы не пропустить!