Что нужно для Копчения в Квартире Без Проблем

Таблица температур https://drive.google.com/file/d/1Y0Uyaqk2rHLisGZgR52CPROBiXnZayon/ Домашняя коптильня горячего и холодного копчения Ханхи 4 👉 Для зрителей моего канала, по промокоду “САКУЛЕВИЧ” скидка 3%: https://bit.ly/hanhi_4 👉 Термометры и т.п. - По промокоду "sakulevich24" скидка 15%: на https://inkbird-russia.ru/ 👉 И по промокоду "sakulevich " скидка 15%: https://sybaris.ru/ ~~~~~~~ 👉 Поддержать меня на BOOSTY https://boosty.to/maximsakulevich Мой Форум: http://bbq.frmbb.ru/ Группа в Telegram : https://t.me/Sakulevich_Maxim Второй канал: https://www.youtube.com/c/Sakulevich Канал по нахлысту: https://www.youtube.com/c/FlyFishingMS Группа в ВК: https://vk.com/maxim_sakulevich_life ~~~~~~~ У меня можно заказать: ► Решетки в коптильни, грили, смокеры и т.д... ► Дымогенератор, который работает правильно! ► Доработанную Систему Slow 'N Sear в гриль Weber и Drip 'N Roast (можно раздельно) ► Правильный мангал, правильного размера, по желанию можно сделать крышку. ► Гриль по типу моего большого ► Смокер Все будет сделано правильно и работать будет правильно а не абы что, с элементами холодной ковки, как на кладбищенской оградке... И массу чего еще... По поводу заказов пишите, будем считать и договариваться: [email protected] https://vk.com/maxim.sakulevich Telegram @MaximSakulevich https://facebook.com/Maxim.Sakulevich ~~~~~~~ СОДЕРЖАНИЕ: 00:00 Вступление 01:54 Общая часть про отвод дыма 02:13 Про обсушку продукта 05:27 Про выбор коптильни 19:33 Копчение в кастрюльке 20:12 Почему вертикальная коптильня, а не горизонтальная 22:53 Что еще понадобится для копчения на кухне 24:53 Весы 26:45 Термометры 33:41 Откуда черпать мудрость 34:18 Заключение, Вердикт... 37:47 Рекомендации по копчению в небольших коптильнях ~~~~~~~ Термометры и прочее, чем пользуюсь я: Все ссылки перенесены: На мой блог: https://maximsakulevich.blogspot.com/p/blog-page_24.html В группу в ВК: https://vk.com/topic-75952011_50241369 На мой форум: https://bbq.frmbb.ru/pages/prisposobi В доступе на Boosty: https://boosty.to/maximsakulevich/posts/2c67dbcc-1b71-4933-a20f-9fc793b6e83b?share=success_publish_link В Google Docs: https://docs.google.com/document/d/1v-iUAK377PcxheXQpqGU35JjL7lKawMgszBs3v8e9Lk/edit?usp=sharing и на Диске Яндекс: https://disk.yandex.com/d/zmJc2nrlqVATPQ (И если не забуду, пропишу в закрепленном комментарии под видео) ~~~~~~~ Другие видео по копчению вы сможете найти в этом списке А также получить новые, подписавшись на канал и нажав колокольчик Все про копчение на моем канале: ► Как коптить Красиво и Вкусно Горячим Способом https://www.youtube.com/playlist?list=PLOoCzJk19TeSMPcEm6Nk-RU20MM8yzScY ► Холодное Копчение https://www.youtube.com/playlist?list=PLOoCzJk19TeQ0DsMw6SWfl1JVeIkEWaic ► Эксперименты по копчению https://www.youtube.com/playlist?list=PLOoCzJk19TeQpZ0X37jSHL0_uCmWw6CMU ► Копчение в Гриле (BBQ) https://www.youtube.com/playlist?list=PLOoCzJk19TeT593E7KJXrEpBNfWKh8yRz ► Копчение в Смокере (BBQ) https://www.youtube.com/playlist?list=PLOoCzJk19TeTLFbmJibvn8bM2h2CpxNtu ► Другие способы копчения https://www.youtube.com/playlist?list=PLOoCzJk19TeRXat1JynNTCoaevCYNnw2a ► И еще https://www.youtube.com/c/MaximSakulevich/playlists?view=50&sort=dd&shelf_id=2 Правильный и Вкусный Шашлык https://www.youtube.com/playlist?list=PLOoCzJk19TeTFJdSOaircU5B0D_z24-jE Рецепты - Гриль/Мангал/Коптильня и т.п... - Все видео по теме: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOoCzJk19TeTyMazDWkw5_Y18e7kHqdJB ~~~~~~~ 💲 Сказать СПАСИБО рубликом, или ЗАДОНАТИТЬ на развитие канала 👍 👉 Поддержать меня на BOOSTY https://boosty.to/maximsakulevich 👉 Здесь все мои платежные реквизиты: https://www.youtube.com/c/MaximSakulevich/about 👉 Или свяжитесь со мной ► [email protected] ► Telegram @MaximSakulevich ► https://vk.com/maxim.sakulevich или 💲 Станьте спонсором канала: https://www.youtube.com/channel/UCQBBaDWTxdVJF_TzMHxSzqA/join ~~~~~~~ [🤝] Связь: [email protected] Telegram @MaximSakulevich https://vk.com/maxim.sakulevich https://web.facebook.com/Maxim.Sakulevich ~~~~~~~ #SakulevichSmoking #SakulevichHotSmoking #КакКоптитьВквартире #MaximSakulevich #Sakulevich #КакКоптитьКрасивоиВкусно #HotSmoking МУЗЫКА: Композиция "Gunnar Olsen - Howling" из фонотеки YouTube