Козацька люлька, османська кава. Культура вживання стимуляторів у мирний та воєнний час

Що пили й курили козаки? Чи знали про кальян? Від кого запозичували питні та курильні традиції та чи відрізнялися вони від сучасних? На ці та інші запитання знає відповідь гість нашого нового випуску Олексій Сокирко – кандидат історичних наук, доцент історичного факультету Київського національного університету імені Тараса Шевченка, автор книг “Кулінарна мандрівка в Гетьманщину” і “Козацький Марс”. Вмикайте наш випуск і дізнайтеся: - коли та як тютюн з’явився в козацькому вжитку, - чи були відомі козакам опіати, - чи дійсно Іван Кульчицький познайомив Європу з кавою, - які функції виконує алкоголь у військових субкультурах та багато інших цікавинок. Не забувайте ставити вподобайки і писати коментарі в підтримку якісного україномовного контенту. ✨ Замовити календар Марисі Рудської і “Пороблено”: https://shop.marysya.com/products/2025-zvichaievii-kalendar-406/ На Дар’ї сорочка від бренду “Вільні люди”. Вишиванки "Вільні люди" – це бренд сучасного вишитого одягу, натхненний українською історією та культурою: https://vvl.com.ua/ https://www.instagram.com/vishivanku_vilni_ludi/ Підтримати нашу роботу: Монобанка: https://send.monobank.ua/jar/7pyPH4wLkY Baza by Mono https://base.monobank.ua/4pPtMMTyEF5SaW Buy Me a Coffee: https://www.buymeacoffee.com/porobleno Patreon: https://patreon.com/POROBLENO Таймкоди: 00:00 Тизер 00:50 Хто наш гість і про що сьогодні говоримо 01:23 Стимулятори і війна 03:19 Як з’явився тютюн в Європі 04:47 Як вживали тютюн, мода на люльки 07:22 Культура нюхати тютюн, табакерки, Мамай 10:38 Чому релігії недолюблюють тютюн 11:42 Кому релігії дозволяли вживання алкоголю 13:51 Що і чому пили козаки 18:23 Тютюн у часи козаччини 20:55 Кальян: що і як курили, як потрапляв 23:00 Культурне сталкерство вояків 25:18 Кульчицький і кава 28:49 Коли в Україні з’явилася кава 31:22 Як і хто в ті часи пив каву 36:14 Замовити календар від Марисі Рудської і “Пороблено” 37:06 Опіати й козаки 39:28 Розповідайте, які міфи про каву і чай ви чули Команда "Пороблено": Дар’я Анцибор - фольклористка, антропологиня, кандидатка філологічних наук, авторка телеграм-каналу "Гриби, гроби і дисертації" - https://t.me/culturaldeprivation Інстаграм - https://cutt.ly/p7AWvJS Фейсбук - https://cutt.ly/o7AWA2a Замовити книгу Дар’ї Анцибор “Дреди, батли і стіли”: https://laboratory.ua/products/dredy-batly-i-stily-dva-stolittya-subkultur-v-ukraini Анна Ніколаєва - етнологиня, кандидатка історичних наук Сайт - https://annanikolaieva.com.ua/ Інстаграм - https://cutt.ly/h7AQhsu Фейсбук - https://cutt.ly/b7AQZ2Y Замовити книгу Анни Ніколаєвої “Система символічного захисту у повсякденному житті українців Полісся кінець ХІХ – початок XXI століття”: https://annanikolaieva.com.ua Зйомка та монтаж: Дмитро Кошелюк Інстаграм - https://cutt.ly/t7AWXxj Фейсбук - https://cutt.ly/d7AW2EX Для листів - [email protected] За гостинність дякуємо Дар'ї Добріян і музею "Духовні скарби України". В оформленні обкладинки використано картину невідомого авторства "Козак, що розпалює люльку". Підписуйтеся на нас: YouTube https://www.youtube.com/@poroblenopodcast Facebook https://www.facebook.com/poroblenopodcast Instagram https://instagram.com/porobleno.podcast TikTok https://www.tiktok.com/@porobleno.podcast Telegram https://t.me/poroblenopodcast Послухати на подкаст-платформах: Spotify https://open.spotify.com/show/3xFXICGqQ1Ir5V1j44Uizh Apple Podcasts https://podcasts.apple.com/us/podcast/пороблено/id1682221134 Podcasts MEGOGO https://megogo.page.link/BAw8EE5KBt4VkHTK9 Застосунок АБУК https://abuk.com.ua/catalog/books/3914 CastBox https://castbox.fm/channel/id5396946?country=ua RSS-feed - https://anchor.fm/s/defe4a3c/podcast/rss