Хала на Шаббат | Рецепт от команды Яммис - Бреслев

Чудесный аромат шаббатних хал всегда нас радует, ну а если он доносится из наших же духовок – то это уже совсем другое дело! Как говорят? О вкусах – не спорят! И поверьте, никто не будет спорить: комплименты посыпятся на вас горой. Команда Яммис - Бреслев дарят нам легкий, быстрый и очень вкусный рецепт для халы, которая всегда будет звездой стола. При желании Вы, конечно же, сможете умножить количество ингредиентов, а заодно, порадуете себя и Создателя выполнением заповеди Афрашат Хала - Отделением Халы (информация об этом – внизу статьи). Ингредиенты: 1 яйцо 1 стакана масла 2 стакана теплой воды 3 ложки сухих дрожжей 1 стакан сахара (можно меньше, а также коричневый сахар) 1 ложка соли 1 кг просеянной муки Для смазки и посыпки: 1 яйцо Кунжут Способ приготовления: 1. Кладем в миску яйцо, масло, теплую воду и дрожжи, тщательно мешаем. 2. Добавляем сахар, соль и муку, продолжаем месить до получения однородного теста. 3. Если тесто все еще слишком жидкое, можно потихоньку добавить еще муку, продолжая месить. 4. Накрыть и дать подняться (1 час). 5. Разогреть духовку на 180º C 6. Поделить тесто на 3 равные части, скатать равные по длине и плотности полосы и сплести косичку. Можно срезать кончики и подровнять края халы. 7. Положить в противень, покрытый бумагой для выпекания (хорошо дать подняться хале еще 20-30 минут перед выпеканием), смазать яйцом и посыпать кунжутом. 8. Выпекать в разогретой на 180º C духовке в течении 20 минут. Вот и все - теперь у вас есть вкусная хала, которой вы будете наслаждаться в Шаббат, а также бесконечными комплиментами к ней! Шаббат шалом! Вышло вкусно? Расскажите нам в комментариях!