Готуємо БОГРАЧ зі всієї сили! В гостях у варʼята Тильного.
#їжа #бограч #рецепт #food #cooking
У цьому відео я повністю змінив звичний усім формат, і намагався показати максимально живий процес приготування бограчу. Тому, вмощуйтесь зручніше. Обовʼязково візьміть щось смачненьке. Можна покликати компанію друзів, взяти зігріваючі напої, вивести відео на великий екран та в повній мірі насолодитись процесом перегляду! Усім смачного та приємного перегляду.
В головній ролі:
Паша Борщ
Варʼят Тильний - https://www.instagram.com/vitalichok_tylnyy
та Шибеник :)
Зйомка та монтаж:
Віталій Дуда - https://www.instagram.com/vitalii_duda_rendezfilm
Книжку "Зі всієї сили" можна придбати за посиланням:
https://www.tylnyi.com.ua
Для приготування Бограчу нам потрібно:
На 12 літровий казан
Свинні ребра - 500 - 700г
Свинна шинка - 1000 - 1500г
Копчений бочок - 500 - 700г
Сало - 100 - 150г
Цибуля - 3шт
Морква - 3шт
Картопля - 5шт
Помідори - 6 - 7шт
Болгарський перець - 3 - 4шт
Часник - 1 головка
Зелень (кріп, петрушка, зелень цибулі)
Пішта
Паприка
Кмин
Чорний перець
Сіль