Мариноване, ЗАКУСОЧНЕ САЛО.

Для приготування такого смаколика беремо сало товщиною приблизно 2,5- 4 см. Нарізаємо сало брусочками на висоту банки. Накладаємо порізане сало в чисті баночки ( не дуже щільно ). В кожну банку додаємо - кусочок лаврового листочка ; - 1 гвоздичку ; - 10 - 15 зернят гірчиці ; - 4- 5 зубків часнику. Для приготування маринаду беремо : 1 літр води та 2 неповні стопки- стограмівки солі ( 140 - 150 грам ). Заливаємо гарячим маринадом банки і стерилізуємо дві години. Таке сало добре зберігається при кімнатній температурі. СМАКУЙТЕ НА ЗДОРОВ'ЯЧКО.!!🌺 ПЛЕЙЛИСТИ : *" Готуємо домашні страви."* https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP *" Страви ДО ПОСТУ."* https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu *" Консервація НА ЗИМУ."* https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB *" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."* https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ *" Смачні напої."* https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9 *" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."* https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4 https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy *" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."* https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV *" Для кухні..."* https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-CSRrKFo8XczCfD6JetVAi *" Життя В СЕЛІ."* https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-kjAGvauDUVBFM1ZHn2BhS МІЙ НОВИЙ КАНАЛ *" Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."* https://www.youtube.com/channel/UCCjpOifreMdwAgXvrfHBBbQ