Рецепт
Для начинки
1 кг. говядины
300 г. лука
1 ч. л. паприки
1 ч. л. чёрного молотого перца
1 - 1,5 ч. л. соли
70 г. растительного масла + 20 г. сливочного масла
Для теста
~ 500 г. муки
70 г. масла или маргарина
300 г. сметаны ( любой жирности)
1 белок и 1 целое яйцо
1 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л. соды
1 ч. л. соли
Для колеровки
1 желток + 1 ст. л. молока
Выпекать в заранее разогретой духовке под 180 градусов до золотистой корочки
Шедевральное Блюдо из Баклажанов с Мясом /Гарни Ярах/Станет Любимыми Рецепт Всей Семьи!
https://youtu.be/lcv9Vq6_gQM
Пирожки/ Моё Универсальное Постное Тесто
https://youtu.be/D0bLm3O68xo
Пирожки/ Супер Быстрое Универсальное Тесто для Пирожков, Пончиков, Пирогов
https://youtu.be/OFhe5Fn0OLk