Почему новый нож нормально не режет: толщина сведения, угол заточки, посредственная заточка

Важно: не все мастера и мастерские делают подобные не совсем правильные ножи. Хороших и толковых изготовителей много! Коммерческая заточка ножей и портновских ножниц в Екатеринбурге. Опыт работы - более 2000 заточенных и отремонтированных ножей Телефон/WhatsApp: +7 9O2 15О-41-15 Профиль на Авито с красотой и многочисленными отзывами: https://www.avito.ru/brands/a240b3a822950282c643cb3056d254fd/all?sellerId=a240b3a822950282c643cb3056d254fd Представляю заточную систему ZAG https://zag-max.ru (по промокоду "Егор" скидка 1% на все) Помогаю разобраться и выбрать нужную комплектацию. - Ведущий заточник Екатеринбургского ножевого клуба - Ежегодно участвую в выставке Клинок на Урале, точу ножи, разговариваю о заточке. - Обслуживаю клиентов охотничьих и туристических магазинов Стрелец, 12 Калибр, Сплав, Старый слон, Арсенал и др. - Исправляю заточку после производителя и других "мастеров".