МАМА ГОТОВИТ! В первый раз ЛЕПИМ ВАРЕНИКИ с картошкой! Фасоль с мясом, пирожки с картошкой #рецепты
Сегодня с детьми лепили в первый раз вареники! У меня отличный рецепт теста для пельменей. Лепили из него вареники с картошкой. А еще пирожки с картошкой! Делюсь вкусным рецептом фасоли с фаршем по-турецки.
Тесто для вареников и пельменей:
Мука - 3 стакана
Яйцо - 1 шт
Масло растительное - 3 столовые ложки
Соль - 0,5 чайной ложки
Вода (кипяток) - 1 стакан
Начинка для вареников и пирожков
Картофель - 0,6 кг
Лук - 1 шт
Масло сливочное - 10-20 г
Укроп
Соль
Постное тесто для пирожков
Мука - 4 стакана (стакан 200 мл)
Вода - 250 - 270 мл
Дрожжи сухие - 1 пакет (11 г)
Сахар - 2 столовые ложки
Соль - 1 чайная ложка
Масло растительное - 3 столовые ложки
Желток с молоком для смазывания пирожков
Ингредиенты:
Фасоль - 2,5 стакана
Фарш говяжий - 500 г
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Помидор - 1 шт
Томатная паста - 2 столовых ложки
Чеснок - 4-5 зубчика
Масло растительное - 50 мл
Соль - 2 чайные ложки
Черный молотый перец - 1-2 чайные ложки
Паприка - 1 чайная ложка
Вода - 2 л
Петрушка
Плейлист Мама Готовит: https://www.youtube.com/playlist?list=PL2NwV-2Gv8uJm4LQb_whEO_Enn9_4vaHj
➡️Подпишись на наш основной канал! https://www.youtube.com/channel/UCodCaqAdmxm5nUUjH5mGdKA/
@turkishpeople1
❗👉ПОДПИШИСЬ на личный канал Юсуфа (видео на русском):
@papayusuf @yusufabicim
https://www.youtube.com/channel/UCB7RWmVJsjRW6vcw6nW5oTA
😍Канал сына Андрея
https://www.youtube.com/channel/UCW7INOkaH9O7PJL-xgAMP0A
@Andreciim
ℹ️ Где нас найти?
Наш телеграм канал: https://t.me/turkishpeople_papayusuf
Instagram: https://www.instagram.com/peopleantalya/
Яндекс Дзен - Кулинарный : https://zen.yandex.ru/turkishrecipes
Яндекс Дзен - Семейный : https://zen.yandex.ru/turkishpeople_papayusuf
Яндекс Дзен - Основной : https://dzen.ru/turkishpeople
📭 По вопросам рекламы:
Instagram: https://www.instagram.com/peopleantalya/
#влог #турция #анталия #рецепты #пирожки