Тесто
Мука-1 кг
Тёплое молоко с водой-650 мл
Дрожжи свежие - 42 гр
Сахар- 4 ч л
Соль-1 чл
Яйцо-1 шт
Сметана-1 -2 ст
Майонез-2 ст л
Масло растителное -2-3 ст л
Начинка
Лук 3 шт
Можно добавит варёную картошку или капусту жареную
Печень куриная-250 г
Желудочки куриные-250 г Сердце тоже можно добавит
Солим и перчим по вкусу
Можно и другие части ливера даже свинины или говядины
Это очень вкусно попробуйте и ваши детки или мужья будут довольны и попросят печь по часще
Приятного аппетита .
-