Технология приготовления су-вид. Какое оборудование для этого нужно?

Профессиональное оборудование для копчения – https://clck.ru/3Ao7PR Вконтакте "Ижица" – https://vk.com/ijizasmoker В этом видео мы расскажем про про технологию приготовления су-вид. А также про то, какое оборудование вам для этого может понадобится. Приятного просмотра! 0:00 — Технология приготовления су-вид 0:29 — Откуда взялась методика су-вид? 2:05 — Суть метода су-вид 4:26 — Преимущества технологии су-вид 6:33 — Процесс приготовления блюда по технологии су-вид 8:41 — Зачем нужна герметичная упаковка? 9:12 — В следующем видео Music from Tunetank.com KOSATKA - Secular (Copyright Free Music) Download free: https://tunetank.com/t/1826/5432-secular Music from Tunetank.com AHOAMI - Rustle of Leaves (Copyright Free Music) Download free: https://tunetank.com/t/1826/6076-rustle-of-leaves #Ижица #копчение #коптильня #копчениерыбы #коптильнаякамера #идеидлябизнеса #копчениемяса