ІГРИСТЕ: історія і міфи бульбашок з Шампані

У цьому епізоді поговорили про секрети ігристого вина. Чому ми пʼємо його з високих келихів? Що таке справжнє шампанське? І чому Совєцкоє шампанскоє — газований виноградний спирт. 00:00 загадка про келихи 01:48 чому ігристе — вино диявола 02:49 Дом Периньйон не придумав шампанське 04:05 як роблять ігристе 07:08 чому не можна усе ігристе називати шампанським 08:10 готуємо Мімозу 11:17 чому ігристе — це свято 13:05 кава і просеко: в чому різниця 14:44 чи можна закривати ігристе ложкою 17:38 готуємо French 77 21:13 історія про Мерилін Монро 23:25 що таке сабраж 24:49 прощаємось Рецепт Mimosa https://www.diffordsguide.com/cocktails/recipe/1324/mimosa Рецепт French 77 https://www.diffordsguide.com/cocktails/recipe/2658/french-77 Велика вдячність усій команді The Room Wine Bar, а також Владу Бурʼянову за можливість виходу цього шоу.