[ДОРОГОЕ ВИНО] - как научиться его понимать?

[ДОРОГОЕ ВИНО] - как научиться его понимать? Как понять дорогое вино Недавно я выпустил видео, где приводил научные исследования, доказывающие, что в слепых дегустациях дорогие вина не побеждают демократичные. И тем не менее, сегмент дорогих вин от этого не страдает. Они становятся все дороже, особенно в некоторых регионах, например, в Бургундии. Вы часто задаете мне вопрос, как подготовить себя к дорогому вину, научиться понимать его. Сегодня я постараюсь на него ответить. Я перечитал не один десяток книг, связанных с дегустацией. Все они учат дегустировать и оценить вина с точки зрения разных критериев: кислотности, танинности и т д. Но для любителя все эти стандарты не так важны, ведь ему главное - получить удовольствие от вина. И все же, чем лучше вы знаете предмет, тем больше получаете удовольствия от общения с ним. Это можно сказать про любой вид искусства, и вина это касается тоже. Получается, чтобы понимать дорогие вина, нужно изучать вино. Как это сделать - рассказываю в этом видео на примере вин из Бургундии, субрегиона Шабли. ❗️👉 КУРС "ВИНА ФРАНЦИИ - СЕВЕР": https://vitis.academy/france2 ❗️👉 САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: http://vitis.academy/school_vitispro ИНТЕРЕСНО, ЧТО Я ПЬЮ? МОЙ ПРОФИЛЬ В VIVINO: https://www.vivino.com/users/m1wn0-tsnqrap5h9ri4qq-g НАШИ КУРСЫ: 🇮🇹 ВИНА ИТАЛИИ https://vitispro.getcourse.ru/italy 🍾ТВОЕ ЛЮБИМОЕ ИГРИСТОЕ https://vitispro.getcourse.ru/igristoe 👸ВИНО. КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ https://vitispro.getcourse.ru/krasota_zdorov'e 🇬🇪ВИНА ГРУЗИИ https://vitispro.getcourse.ru/georgia 🇺🇦 ВИНА УКРАИНЫ https://vitispro.getcourse.ru/Ukraine_wines 🇺🇦 ВИНА КРЫМА https://vitispro.getcourse.ru/Crimea_wines 🇲🇩 ВИНА МОЛДОВЫ https://vitispro.getcourse.ru/moldova 🍾СОВРЕМЕННЫЙ ВИННЫЙ ЭТИКЕТ https://vitispro.getcourse.ru/wine_etiquette 🥃ВСЕ О КОНЬЯКЕ https://vitispro.getcourse.ru/cognac 🍾ВИНО. БЫСТРЫЙ СТАРТ https://vitispro.getcourse.ru/Fast_start 💥КУРС МОЛОДОГО ДЕГУСТАТОРА https://vitispro.getcourse.ru/young_taster 🍷🇪🇸 ВИНА ИСПАНИИ https://vitispro.getcourse.ru/spain __________ 👉👉👉 НАШ НОВЫЙ ПРОЕКТ – ПОДКАСТ "ВИННЫЕ ИСТОРИИ" – СЛУШАЙТЕ НА ЭТИХ ПЛАТФОРМАХ: 📱SoundCloud https://soundcloud.com/oleksiy-kapusta-170358006/vinnye-istorii-epizod-1-proiskhozhdenie-vina 📱Apple Pocasts https://podcasts.apple.com/ua/podcast/%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B8/id1517299678 📱Google Pocasts https://podcasts.google.com/?feed=aHR0cHM6Ly9hbmNob3IuZm0vcy9jYzQwYTVjL3BvZGNhc3QvcnNz 📱ЯндексМузыка https://music.yandex.ru/album/11003873 📱Anchor anchor.fm/oleksiy-kapusta ____ ИНСТАГРАМ ВИННОЙ ШКОЛЫ: https://www.instagram.com/vitis.academy/ ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UC1IUe8tp_Bh-QtnEeCUCouQ?sub_confirmation=1 #VitisPro #Школа вина #Алексей Капуста