Пирог с горбушей. Просто сказка!

Традиционный дрожжевой рыбный пирог с изюминкой в виде солёных огурчиков, присутствующих в начинке. Вкусный, сочный, ароматный! Подробный мастер-класс для начинающих кулинаров. Тесто: 250 мл молока, воды или кефира 2 ст.л. сахарного песка 1 ч.л. соли 1,5-2 ч.л. сухих дрожжей (6-7 г) 360-380 г пшеничной муки Начинка: 500 г рыбного филе 3-4 средних луковицы 150-200 г консервированных огурцов 1 ст.л. масла для обжарки лука соль, специи Внутренний размер формы: 19х27 см https://youtu.be/ZMhhk9tnSK0 огурчики кусочками Я в Instagram: https://www.instagram.com/p/CUOB1tss7aM/?utm_medium=unknown Для связи: [email protected]