Как хранили продукты в Древнем Риме? Проверяем античный способ хранения мяса.

Продолжаем читать древнеримский кулинарный трактат. А там как оказалось были не только рецепты, но еще и полезные советы. В том числе и про хранение продуктов. Сегодня проверим забытый способ хранения мяса. источник: Марк Габий Апиций "О поваренном искусстве" Вы можете поблагодарить авторов с помощью доната. https://boosty.to/studiahistorica 🎵 Song: 'Scott Buckley - This Too Shall Pass' is under a creative commons license license. https://youtube.com/user/musicbyscottb​ 🎶 Music promoted by BreakingCopyright: https://youtu.be/LlU2X2AWhho