Ліниві голубці за рецептом Євгена Клопотенка | Владислава Ковальчук

Привіт українці, сьогодні у нас в гостях Влада, редактор Інтерактивного Громадського Телебачення! Готуватимемо страву, без якої не обійдеться жоден святковий стіл — голубці, і не звичайні, а ліниві, за рецептом Євгена Клопотенка. Інгредієнти: Капуста Цибуля Морква Відварений рис Сметана Яловичий фарш Томати у власному соку Вершкове масло Спеції: сіль, коріандр, паприка Як приготувати ліниві голубці: 1) На вершковому маслі обсмажуємо цибулю та моркву. 2) Коли морква трішки припустилась, додаємо нашинковану капусту. 3) Для соусу перемішуємо томати зі сметаною до однорідності. 4) Тепер ми складатимемо наші голубці. На дно глибокої ємності викладаємо фарш, частину відвареного рису та ретельно перемішуємо, за потреби додаємо ще рису. Далі, додаємо нашу засмажку, сіль, спеції за смаком і знову ретельно все вимішуємо. 5) Починаємо ліпити голубці, за формою нагадуючи котлети, головне щоб вони були однаово розміру, для рівномірного приготування страви. Викладаємо їх на деко та заливаємо нашим соусом. Випікаємо 30 хвилин при температурі 200 градусів. Наші ліниві голубці — готові, смакуйте разом із нами! #голубці #лінивіголубці #ЄвгенКлопотенко Для вас готував, намагався говорити, ще й жартувати Максим Нікітін. Я фудблогер з Луцька) Всі рецепти на каналі «Їсти» готуються українською мовою. Я в соціальних мережах: https://www.facebook.com/MassimoUA/ https://www.instagram.com/massimoua/ Написати мені: https://t.me/MassimoUA Подзвонити: +380 95 137 36 80 Наш телеграм канал: https://t.me/Jistycomua На життя заробляю створюючи сайти: https://massimo.in.ua/ Тут продаю обладнання для ресторанів: https://kuhart.com/ Більше моїх рецептів читайте тут: https://jisty.com.ua/ «Їсти» — фудблог про їжу на українській мові.