Як чавунну пательню зробити антипригарною? Заміняємо тефлонові?

Знаю що багато людей вдома тримають старі чавунні пательні. Є легенда що вони дуже стійкі і дуже корисні але часто стикаємося з тим що їжа в них сильно пригорає. В цьому відео я детально розказую як такі чавунні пательні покрити антипригарним покриттям, яке зменшить прилипання до них їжі. Ось коротка послідовність: 1.1. Ретельно відмити і якщо треба, то відчистити від попередніх нашарувань до чистого металу 1.2. Від'єднати дерев'яну ручку якщо вона присутня 1.3. Ретельно висушити, бажано в духовці або на вогні -------------------------- 2 В декілька повторів (бажано 6) зробити наступну послідовність дій: 2.1. Змастити тонким шаром олії 2.2. Витерти всю зайву олію 2.3. Поставити в теплу духовку і розігріти до 250-260 градусів 2.4. Потримати 30-60 хв в розжарений духовці 2.5. Виключити духовку і привідкрити нехай вистигає разом із пательнею 2.6. Повторити попередні кроки