«КАК ЗАСОЛИТЬ ПЕРЕЦ ЦИЦАК» Армянский ЦИЦАК на зиму. Вкусный слабо острый ферментированный перец

Всем привет!!! Очень рада, что вы на моем канале!!! Добро пожаловать!!! Не забудьте подписаться и нажить на 🔔колокольчик🔔 чтобы не пропустить мои новые видео! Заранее благодарна🙏 за 👍🏽 Ссылка на мой канал на Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb Если ссылка не активна забейте в поисковике Ирина КосМос на русском языке 🙏Подписывайтесь🙏 Ссылка на мой канал в Телеграмм https://t.me/+QMMipgS5rSM4ZWI6 ‼️Материальная помощь на развитие каналов‼️ Сбербанк - 4276 4000 7334 3643 Ингредиенты Перец цицак 3,5 кг Острый перец 0,5 кг Ароматные травы на Ваш вкус любое колличество Чеснок 100 гр Укроп семена 2 ч.л Рассол на яйцо!!! На это колличество перца у меня ушло 5 литров рассола. Растворить соль в холодной воде пока сырое яйцо не всплывет на поверхность. Приблизительно 500-600 гр соли на 5 литров воды. Выдержать перец в теплом помещении 8-10 дней. Лучше 10 дней. Всем успехов в кулинарии и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Я Вас люблю, ценю и уважаю! Ваша Ирина) #IrinaKosMos#переццицак#какзасолитьпереццицак#солимцицак#квашеныйцицак#соленыйцицак#цицакназиму#заготовкацицака#цицак#